Cervejaria Madalena – visita obrigatória para todo cervejeiro

O “Na Mala” da semana pega carona com a turma do abc paulista e visita a Cervejaria Madalena, em São André, cidade metropolitana de São Paulo. O endereço (Rua Araçatuba, 137) fica próximo à badalada Rua das Figueiras, principal circuito noturno da cidade.


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Além de fornecer a bebida para uma ampla clientela de bares no Brasil, a cervejaria abre as portas para o público que chega ao local a procura de boa cerveja e um ambiente descontraído, incluindo música ao vivo. Comandas individuais, petiscos e até food trucks com torneiras de chop servem as canecas reutilizáveis (R$10) com alguns estilos da marca como o Lager, Weiss, Stout, Bohemian PilsnerAmerican Pale Ale, American Wheat, IPA, Bock, Amber Ale e Double IPA.

Aos sábados é possível conhecer todo o processo de fabricação da cerveja através do Beer Tour, que permite visitas guiadas às dependências da cervejaria. O passeio exige hora marcada, custa R$35 e mostra todo o processo de industrialização – desde abrassagem até chegar o estoque. Os participantes ainda recebem um kit contendo boné, chaveiro, adesivo e um delicioso chopp Madalena Lager! O percurso tem duração média de 40 minutos e dá direito a degustação de 2 a 3 chopes diretamente do tanque. Irresistível! Há ainda o pub Madalena – isso mesmo, dentro da cervejaria! -, com uma decoração bem descolada e uma trilha sonora que vai agradar aos amantes do rock.

A Madalena pertence à Cervejaria Premium Paulista, que foi fundada em janeiro de 2012, e chama a atenção pelo excelente sabor da cerveja artesanal, mesmo passando por um rigoroso processo de fabricação Premium. Como resultado se tem uma bebida de altaqualidade sem adição de antioxidantes, estabilizantes de espuma, ou qualquer aditivo químico utilizado a fim de encurtar o tempo de produção.

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Onde fica? Rua Araçatuba, 137 – Santo André, SP
Horários: Sextas-feiras das 18h às 22h e aos sábados das 12h às 22h
Beer Tour: Todos os sábados, às 13h, 14:30h e 16h
Mais informações: http://www.cervejariapremiumpaulista.com.br

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